3月19日，西南医科大学基建后勤处副处长谢莉一行到学院开展2023年度校园食品安全集中整治及风险防控评议复核工作，学院副院长夏余建陪同检查。
专家组对照《四川省学校食品安全风险防控评议细则（高校）》,实地查看库房、加工间、切配间、留样柜、炒菜间、售卖窗口等运行和食品安全管理措施落实情况，并通过调阅资料、现场问询，详细了解食堂卫生安全、饭菜种类和服务质量。
专家组对学院食品安全风险防控、强化过程管控、严格落实食品安全主体责任等工作给予肯定，同时对食堂三防设施、器皿标识提出了改进意见和建议。下一步，学院将根据专家组建议，对工作中存在的不足之处采取有效措施立行立改，进一步做好后勤饮食服务保障和安全管理风险防控工作，确保师生员工“舌尖上的安全”。
